扫描仪类型：平板式扫描仪
扫描元件：CCD
最大幅面：A4
光学分辨率（dpi）：2400×4800
色彩深度（位）：48

佳能于2002年末在中国面向影像工作者、小型广告、印刷商，以及办公用户群推出一款全新的高速度，高扫描品质的平板扫描仪，具备2400×4800dpi的光学分辨率，48位色彩深度，能够还原281万亿种色彩，轻松扫描普通照片，并能够处理35毫米黑白、彩色胶片的全能影像高手――CanoScan 5000 F。
佳能扫描仪留给用户最深刻的印象是其时尚的外观设计，这台5000F同样具有流线型的造型，令你看上第一眼就会被其吸引。高品质扫描效果的关键在于扫描仪传感器上，在佳能5000F上应用了具备电子快门的6线2400dpi全新超级CCD传感器，其感应面积比普通的CCD宽，应用了这种带电子快门的传感器后，其处理速度大幅度提高，扫描速度比D2400UF提高了30!%，令您感受到前所未有的快速扫描，预览只需要7秒，特别是在高分辨率下进行扫描时其速度优势更为明显；在1200dpi下扫描每线只需要7.2毫秒（扫描一张A4幅面彩色照片只需101秒）；即使在2400dpi最高分辨率条件下，每线扫描速度也只需11.6毫秒（扫描一张A4幅面的彩色照片324秒）。
在佳能5000F扫描仪中，为了在高速度下得到优秀的图像质量，佳能开发了新的光学双反射系统，这个系统应用了3块高反射率镜体，配合高亮度的冷阴极荧光灯，可以大幅度降低光线在扫描仪内部不断折射所产生的能量损耗，从而提高汇聚到CCD表面的信号强度，这个装置可以有效提高信号强度达20!%。保证了高品质的图像质量。
5000F标准配备了大幅面FAU光源，能够同时对3张正片、负片或2张装框的幻灯片进行扫描操作。同时，在保证扫描透射稿件的高亮度光源内部，还内置了红外线光源用于佳能开发的FARE（胶片扫描自动修饰和增强技术）中。这个技术能够自动消除胶片表面的灰尘和划痕；新一代的FARE LEVEL 1技术还能够准确的对柯达克罗母（Kodachrome）胶片进行修饰工作。

5000F不仅能够应用在普通的PC兼容机上，还能够应用在专业图像处理机Macintosh上，为更多的用户提供了新的解决方案。